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ショクモツ : ソノ ライフ サイエンス
食物 : そのライフサイエンス / F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.5/D 51 | 88107926 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
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| 出版年 | 1978.7 |
| 大きさ | x, 506p ; 22cm |
| 別書名 | 原タイトル:Food for life |
| 著者標目 | 藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ> 荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ> Deatherage, F. E. |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:栄養 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC87 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | B000008708 |
| 本文言語 | 日本語 |
| NCID | BN0137182X |