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資料区分
指定図書
仮想書架
1階中央図書
588/Sh 96
91108473
図書
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
増補改訂版
出版者
東京 : 日本食糧新聞社
出版年
1992.1
大きさ
57, 626p ; 18cm
件 名
NDLSH:
食品工業
--
辞書
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分 類
NDC8:
588.033
NDLC:
D2
NDLC:
DL681
書誌ID
B000014111
本文言語
日本語
NCID
BN07363777
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