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ベルナール ロワゾー : ミツボシ レストラン ニ ユメ オ マナブ : ミツボシ シェフ ト ミカク オ ミガク
ベルナール・ロワゾー : 三ツ星レストランに夢を学ぶ : 三ツ星シェフと味覚を磨く[映像資料]
(NHKビデオ ; ; 7未来への教室 : Superteachers)
| データ種別 | 視聴覚 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階AV資料 |
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370.4/Mi 49/7 | 01500116 |
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4877663762 |
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ビデオテープ |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | [東京] : NHKソフトウエア |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 紀伊国屋書店(発売) |
| 出版年 | 2001 |
| 大きさ | ビデオカセット1巻(87分) |
| 一般注記 | 協力: NHK 企画協力: NHKエンタープライズ21 |
| 著者標目 | NHKエンタープライズ21 <NHK エンタープライズ 21> |
| 書誌ID | B000094164 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4877663762 |
| 資料種別 | ビデオレコード |
目次／あらすじ