ウナギ ヨウショクギョウ ノ レキシ
ウナギ養殖業の歴史 / 増井好男著
(筑波書房ブックレット ; ; 54暮らしのなかの食と農)
データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
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1階中央図書 |
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666.6/Ma 67 | 13103684 |
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9784811904269 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
出版者 | 東京 : 筑波書房 |
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出版年 | 2013.10 |
大きさ | 62p ; 21cm |
一般注記 | 参考文献: p57 ウナギ養殖業の歴史年表: p58-59 |
著者標目 | 増井, 好男(1941-) <マスイ, ヨシオ> |
件 名 | BSH:うなぎ(鰻) |
分 類 | NDC8:666.695 NDC9:666.695 |
書誌ID | B000225837 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 9784811904269 |
NCID | BB13792274 |
目次/あらすじ