上越教育大学OPAC

キュウショクリンリ
給食倫理 / 中村璋八編著
(給食学双書)

データ種別	図書

配架場所	巻　次	請求記号	資料ID	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記	資料区分	指定図書	仮想書架
1階中央図書		498.59/N 77/4	90104079						図書		仮想書架		仮想書架

出版者	東京 : 第一出版
出版年	1977.1
大きさ	196p ; 27cm
一般注記	叢書の編者:日本栄養士会参考文献:p.189〜191
著者標目	日本栄養士会 <ニホンエイヨウシカイ> 中村, 璋八(1926-) <ナカムラ, ショウハチ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:集団給食
分　類	NDC6:498.84 NDC8:498.59 NDLC:EG257
書誌ID	B000001499
本文言語	日本語
NCID	BN05321936