出版者	東京 : 女子栄養大学出版部
出版年	2001.4-
大きさ	冊 ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食品成分表 表紙タイトル:五訂日本食品標準成分表 表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan 異なりアクセスタイトル:五訂食品成分表 : 「五訂日本食品標準成分表」による 異なりアクセスタイトル:五訂食品成分表 : 五訂日本食品標準成分表による
一般注記	科学技術庁資源調査会編『五訂日本食品標準成分表』による五訂食品成分表 監修: 香川芳子 参考文献: 2002: p26. 2003: p26. 2004: p26. 2005: p26
著者標目	科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ>  香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ>
件　名	NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 MESH:Nutrition -- tables  全ての件名で検索 MESH:Food -- tables  全ての件名で検索 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類	NDC8:498.51 NDLC:PC25 NLM:QU145
書誌ID	B000108722
本文言語	日本語
ISBN	4789501019
NCID	BA51077287