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ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイシ
日本食品工業学会誌 / 日本食品工業学会

データ種別 雑誌

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上越教育大学 28(4-12),29-31,32(1-3,5,7),33,34(1-3,9) 1981-1987
 所蔵巻号一覧
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年次
1階和雑誌 33(8-12),34(1-3,9) 1986-1987
1階和雑誌 33(8-12),34(1-3,9) 1986-1987 87304828


1階和雑誌 33(1-7) 1986-
1階和雑誌 33(1-7) 1986- 87304827


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出版者 東京 : [日本食品工業学会]
出版年 1962-1994
大きさ 冊 ; 26cm
別書名 その他のタイトル:Journal of food science and technology
その他のタイトル:Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology
異なりアクセスタイトル:日本食品工業学会誌
著者標目  日本食品科学工学会 <ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ>
 日本食品工業学会 <ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ>
書誌ID S000242498
本文言語 日本語
ISSN 00290394
NCID AN00192587
刊行頻度 月刊
巻次年月次 9巻1号 (昭37.2)-41巻12号 (平6.12)