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Q&A ゴハン ト オコメ ノ ゼンギモン : オコメヤサン モ シリタカッタソノ ショウタイ
Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 / 高橋素子著
(ブルーバックス ; B-1457)
| データ種別 | 図書 |
|---|
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| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 2004.10 |
| 大きさ | 214p : 挿図 ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ご飯とお米の全疑問 : Q&A : お米屋さんも知りたかったその正体 |
| 一般注記 | 監修: 大坪研一 参考図書: p205-208 |
| 著者標目 | 高橋, 素子(1970-) <タカハシ, モトコ> |
| 件 名 | BSH:米 BSH:米飯 BSH:稲 |
| 分 類 | NDC9:616.2 |
| 書誌ID | B000200848 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4062574578 |
| NCID | BA69085842 |
目次／あらすじ