この書誌情報を引用して取り寄せる

このページのリンク

シオ ノ ミンゾクシ
塩の民俗誌 / 平島裕正著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第5巻)

データ種別 図書

所蔵情報を非表示

3階図書
383.8/Sh 96/5 85107627


図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
大きさ 210p ; 22cm
一般注記 解説 : 平野雅章
著者標目  平島, 裕正(1928-) <ヒラシマ, ヒロマサ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:しお
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID B000132208
本文言語 日本語
NCID BN01625407

 類似資料