Mendeley出力
カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階図書 |
|
383.8/Mo 65 | 91106913 |
|
4804100288 |
|
図書 |
|
書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1965 |
| 大きさ | 4,236p : 図版1枚 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食物史 |
| 一般注記 | 昭和28年刊の改稿 参考にすべき文献: p.3-4 |
| 著者標目 | 森末, 義彰(1904-1977) <モリスエ, ヨシアキ> 菊地, 勇次郎 <キクチ, ユウジロウ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | B000122989 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4804100288 |
| NCID | BN04730077 |
目次／あらすじ