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検索キーワード:(標準分類: 498.52)
該当件数:5件
地域食材大百科 / 農文協編
第1巻 - 第15巻. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2010.3-
図書
食でひらく健康のとびら / 日本衛生検査所協会『食でひらく健康のとびら』編纂委員会編纂
東京 : 日本衛生検査所協会 , 2006.11
食材図典 : Food''s food
生鮮食材篇. - 新版. - 東京 : 小学館 , 2003.3-
食材図典
[1],2,3: 地産食材篇. - 東京 : 小学館 , 1995-2008.3
フルーツ / 星川清親著
東京 : 柴田書店 , 1976.6. - (料理・菓子の材料図説 ; 2)