ミグチ, シゲヨシ
箕口, 重義(1917-)
著者名典拠詳細を表示
コード類 | 典拠ID=AL00001067 NCID=DA02763626 |
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1 | 食品加工実験・実習書 / 箕口重義編著 東京 : 建帛社 , 1985.3 |
2 | 図説食品・栄養学実験書 / 林寛[ほか]著 東京 : 理工学社 , 1973.5 |
コード類 | 典拠ID=AL00001067 NCID=DA02763626 |
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1 | 食品加工実験・実習書 / 箕口重義編著 東京 : 建帛社 , 1985.3 |
2 | 図説食品・栄養学実験書 / 林寛[ほか]著 東京 : 理工学社 , 1973.5 |