イチシマ, エイジ
一島, 英治(1934-)
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| コード類 | 典拠ID=AL00006612 NCID=DA00041121 |
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| 1 | 酵素資源余話 : 酵素のおもしろさを尋ねて / 一島英治著 仙台 : 東北大学出版会 , 2012.10 |
| 2 | 麴 (こうじ) / 一島英治著 東京 : 法政大学出版局 , 2007.7 |
| 3 | 食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編 東京 : 丸善 , 2001.11 |
| 4 | 酵素は生きている : 産業酵素へのいざない / 一島英治著 東京 : 裳華房 , 1995.10 |
| 5 | プロテアーゼ / 一島英治編著 東京 : 学会出版センター , 1983.10 |