オオツル, マサル
大鶴, 勝(1943-)
著者名典拠詳細を表示
| コード類 | 典拠ID=AL00007643 NCID=DA02481602 |
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| 1 | 食品学実験 / 大鶴勝 [ほか] 共著 東京 : 朝倉書店 , 1988.3 |
| 2 | 食品学総論 / 大鶴勝〔ほか〕共著 東京 : 朝倉書店 , 1987.5 |
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| コード類 | 典拠ID=AL00007643 NCID=DA02481602 |
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| 1 | 食品学実験 / 大鶴勝 [ほか] 共著 東京 : 朝倉書店 , 1988.3 |
| 2 | 食品学総論 / 大鶴勝〔ほか〕共著 東京 : 朝倉書店 , 1987.5 |