アライ, ソウイチ
荒井, 綜一(1935-)
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| コード類 | 典拠ID=AL00009329 NCID=DA00498590 |
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| 1 | コメ / 吉川弘之著者代表 東京 : 東京大学出版会 , 1995.10 |
| 2 | 食品加工学 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著 東京 : 同文書院 , 1987.3 |
| 3 | 食物 : そのライフサイエンス / F. E. Deatherage著 ; 藤巻正生, 荒井綜一訳 東京 : 建帛社 , 1978.7 |