フクザワ, ミキオ
福沢, 美喜男(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| コード類 | 典拠ID=AL00011834 NCID=DA03824307 |
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| 1 | 食品学総論 / 菅原龍幸, 福沢美喜男編著 東京 : 建帛社 , 1987.4 |
| 2 | 図説食品・栄養学実験書 / 林寛[ほか]著 東京 : 理工学社 , 1973.5 |
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| コード類 | 典拠ID=AL00011834 NCID=DA03824307 |
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| 1 | 食品学総論 / 菅原龍幸, 福沢美喜男編著 東京 : 建帛社 , 1987.4 |
| 2 | 図説食品・栄養学実験書 / 林寛[ほか]著 東京 : 理工学社 , 1973.5 |