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高野家農事記録(羽後) / 高野与次右衛門 [著] . 大福田畑種蒔仕農帳(下野) / 小貫捴右衛門 [著] . 年中万日記帳(武蔵) / 林信海 [著] .子丑日記帳(越中)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
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梨栄造育秘鑑(越後) / 阿部源太夫 [著] . 紀州蜜柑伝来記(紀伊) / 中井甚兵衛 [著] ; 西村屋小市書継 . 漆木家伝書(陸奥) / 成田五右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.10
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製油録 ; 甘蔗大成 ; 製葛録 / 大蔵永常 [著] . 唐方渡俵物諸色大略絵図(松前)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.8
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津軽農書案山子物語(陸奥) . 農業心得記(羽後) / 長崎七左衛門 [著] . やせかまど(越後) / 太刀川喜右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6
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名物紅の袖(羽前) / 後藤小平次 [著] . あゐ作手引草(備後) / 藤井行麿 [著] . 油菜録 / 大蔵永常 [著] . 五瑞編 / 佐藤成裕 [著]. 海苔培養法(武蔵)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.10
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畑作 / 山田龍雄編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.4
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農務帳(琉球) / 具志頭親方 [ほか著] . 耕作下知方並諸物作節附帳(琉球) / 山川親雲上 [ほか著] . 寒水川村農書(琉球) / 金城筑登之親雲上和最 [著] . 安里村農書(琉球) / 高良筑登之親雲上 [著] . 西村農書(琉球) / 外間筑登之親雲上専張 [著] . 八重山嶋農務帳(琉球) / 冨川親方 [著] . 農業法(薩摩) / 汾陽四郎兵衛 [著] . 椎葉山内農業稼方其外品々書付(日向)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.6
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一粒万倍穂に穂(備中) / 川合忠蔵 [著] . 自家業事日記(因幡) . 農業功者江御問下ケ十ケ條并ニ四組四人ヨリ御答書共ニ控(周防) /高杉又兵衛 [ほか著] . 農業年中行事(周防) / 大元権右衛門 [編]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.10
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蝗除試仕法書(筑前) / 佐藤藤右衛門 [著] . 年中心得書(筑前) / (横大路家) . 農業横座案内(筑前) . 農人錦の嚢(筑後) / 竹下武兵衛 [著]. 農要録(肥前唐津)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.6
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老農類語(対馬) ; 刈麦談(対馬) / 陶山訥庵 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.8
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窮民夜光の珠(筑前) / 高橋善蔵 [著] . 郷鏡(肥前) . 園圃備忘(筑前) / 貝原益軒 [著] . 九州表虫防方等聞合記 / 大聖寺藩宇兵衛 [ほか著] . 野口家日記(肥前) / 野口広助 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.4
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農業全書 / 宮崎安貞 [著]
巻1-巻5,巻6-巻11. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.3-8
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日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1977.4-
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