Potter, Jeff(1977-)
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著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | 出典:LCCN: no00030939 ||azznnaabn || |aa ¥035:$a01240149¥040:$aJTNDL$bjpn$cJTNDL$encr$fndlsh SRC:Cooking for Geeks : 料理の科学と実践レシピ / Jeff Potter著 ; 水原文訳 (オライリー・ジャパン) (オーム社 (発売), 2016.12) |
生没年等 | 1977 |
をも見よ参照 | |
コード類 | 典拠ID=AL00168789 NCID=DA18674172 |
1 | Cooking for Geeks : 料理の科学と実践レシピ / Jeff Potter著 ; 水原文訳 第2版. - 東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2016.12 |