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遺伝子とタンパク質 / 上代淑人, 村松正實編集
東京 : 岩波書店 , 1998.12
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ハーパー・生化学 / ハーパー [原著] ; Robert K. Murray [ほか著] ; 上代淑人監訳
東京 : 丸善 , 1993.9
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生化学 / ハーパー[原著] ; Robert K.Murray[ほか]著
東京 : 丸善 , 1988.3
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| 4 |
血液 / 上代淑人, 菊地吾郎編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1987.4-1987.6
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酵素ハンドブック / 赤堀四郎, 奥貫一男編集顧問 ; 丸尾文治, 田宮信雄監修 ; 上代淑人[ほか]編集
東京 : 朝倉書店 , 1982.12
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トレーサー実験法 / 上代淑人, 西塚泰美編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1977.8-1977.12
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| 7 |
エネルギー代謝と生体酸化 / 香川靖雄[ほか]編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1976.7-1976.9
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| 8 |
ビタミンと補酵素 / 能勢善嗣, 西塚泰美, 上代淑人編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1975.10-1975.12
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| 9 |
酵素研究法 / 今堀和友[ほか]編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1975.8-1975.9
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| 10 |
タンパク質の生合成 / 今堀和友, 上代淑人, 西村暹編
上,下,set. - 東京 : 東京化学同人 , 1975.2-1975.4
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