シノダ, オサム
篠田, 統(1899-1978)

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著者の属性 個人
場所 大阪
一般注記 元大阪学芸大学教授
EDSRC:すしの本 / 篠田統著(柴田書店, 1970.6)よりPLACE追加
生没年等 1899-1978
をも見よ参照
コード類 典拠ID=AL00021967  NCID=DA00559709
1 すしの本 / 篠田統著 東京 : 岩波書店 , 2002.11
2 米と日本人 / 篠田統著 東京 : 東京書房社 , 1985.3
3 中国食物史 / 篠田統著 東京 : 柴田書店 , 1974.6
4 米の文化史 / 篠田統著 東京 : 社会思想社 , 1970.7