ウスイ, アキコ
臼井, 昭子

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1 膵炎の人の食事 / 神津忠彦,臼井昭子編著 東京 : 保健同人社 , 1992.7
2 貧血の人の食事 / 溝口秀昭, 臼井昭子編著 東京 : 保健同人社 , 1991.11