タンベ, ユキヒロ
旦部, 幸博(1969-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 長崎県 |
| 一般注記 | 滋賀医科大学講師(2016.2現在) コーヒーサイト「百珈苑」主宰 SRC:コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか / 旦部幸博著(講談社, 2016.2) |
| 生没年等 | 1969 |
| コード類 | 典拠ID=AL00161106 NCID=DA18471685 |
| 1 | コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか / 旦部幸博著 東京 : 講談社 , 2016.2 |