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ソウセツ ヒンシツ ト ショクミ
総説/品質と食味
(稲作大百科 / 農文協編 ; 1)

データ種別 図書

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1階中央図書
616.2/N 97/1 90108663
4540900714
図書

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出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1991.1
大きさ 19,518p, 図版16p ; 27cm
一般注記 文献:章末
著者標目  農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:616.2
書誌ID B000000705
本文言語 日本語
ISBN 4540900714
NCID BN05838840
目次/あらすじ

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