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サケ ワ モロハク : ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化 / 加藤百一著
(
平凡社・自然叢書
;
11
)
データ種別
図書
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巻 次
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状 態
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ISBN
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資料区分
指定図書
仮想書架
1階中央図書
588.5/Ka 86
90110159
4582546099
図書
仮想書架
仮想書架
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出版者
東京 : 平凡社
出版年
1989.4
大きさ
308p ; 20cm
著者標目
加藤, 百一
<カトウ, ヒャクイチ>
件 名
NDLSH:
清酒
BSH:
清酒
分 類
NDC8:
588.52
書誌ID
B000000869
本文言語
日本語
ISBN
4582546099
NCID
BN03403268
目次/あらすじ
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