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センソリー エバリュエーション : カンノウ ケンサ エノ イザナイ
センソリー・エバリュエーション : 官能検査へのいざない / 増山英太郎, 小林茂雄共著
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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509.66/Ma 69 | 89110704 |
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4773401184 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 垣内出版 |
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| 出版年 | 1989.3 |
| 大きさ | 297p ; 22cm |
| 一般注記 | 引用文献: 各章末. 事項索引: p293-297 |
| 著者標目 | 小林, 茂雄(1936-) <コバヤシ, シゲオ> 増山, 英太郎(1934-) <マスヤマ, エイタロウ> |
| 件 名 | BSH:官能検査 |
| 分 類 | NDC8:509.66 |
| 書誌ID | B000007040 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4773401184 |
| NCID | BN03472180 |
目次／あらすじ