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ゲンショク ショクヒン エイセイ ズカン
原色食品衛生図鑑 / 辺野喜正夫〔ほか〕共編
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.54/G 34 | 88104136 |
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4767960045 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
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| 出版年 | 1981.4 |
| 大きさ | 155p ; 27cm |
| 一般注記 | その他の編者:細貝祐太郎,春田三佐夫,菅原龍幸 執筆:今関六也ほか 参考文献:p152 |
| 著者標目 | 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> 辺野喜, 正夫(1915-) <ベノキ, マサオ> 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ> 春田, 三佐夫(1919-) <ハルタ, ミサオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | B000012050 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4767960045 |
| NCID | BN00862677 |
目次／あらすじ