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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 川城巌著

データ種別 図書

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1階中央図書
498.54/Ka 97 91108437
4332000307
図書

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第2版
出版者 東京 : 光生館
出版年 1988
大きさ 342p ; 22cm
著者標目  川城, 巌 <カワシロ, イワオ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID B000014060
本文言語 日本語
ISBN 4332000307
NCID BN02845114
目次/あらすじ

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