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ショクヒン セイブン ノ ソウゴ サヨウ
食品成分の相互作用 / 並木満夫, 松下雪郎編
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.53/N 47 | 84104434 |
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4061393537 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
|---|---|
| 出版年 | 1980.5 |
| 大きさ | 338p ; 22cm |
| 一般注記 | 執筆:荒井宗一ほか 参考文献:各節末 |
| 著者標目 | 松下, 雪郎 <マツシタ, セツロウ> 並木, 満夫(1922-) <ナミキ, ミツオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | B000024010 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4061393537 |
| NCID | BN00444815 |
目次／あらすじ