ダイズ : ハタケ デ ウマレタ ケンコウ タンパク
大豆 : 畑で生まれた健康タンパク / 福場博保 [ほか] 著
(栄大選書)
データ種別 | 図書 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
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1階中央図書 |
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498.55/F 74 | 84111573 |
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図書 |
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出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
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出版年 | 1984.7 |
大きさ | 270p ; 19cm |
一般注記 | 監修: 福場博保 参考文献: p268-269 |
著者標目 | 福場, 博保(1921-) <フクバ, ヒロヤス> |
件 名 | NDLSH:大豆 |
分 類 | NDC8:619.6 NDLC:RB211 NDLC:PC61 |
書誌ID | B000027492 |
本文言語 | 日本語 |
NCID | BN02378336 |