コメ
コメ / 吉川弘之著者代表
(東京大学公開講座 ; 61)
データ種別 | 図書 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
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1階中央図書 |
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616.2/Y 89 | 95104182 |
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4130030914 |
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図書 |
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出版者 | 東京 : 東京大学出版会 |
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出版年 | 1995.10 |
大きさ | viii, 234p ; 19cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Rice |
内容注記 | イネの分類学 / 邑田仁著 イネのバイオテクノロジー / 内宮博文著 コメつくりと環境 / 秋田重誠著 食品としてのコメ : その多様な機能をめぐって / 荒井綜一著 コメと健康・不健康 . ほか5篇 / 和田攻著 |
著者標目 | 吉川, 弘之(1933-) <ヨシカワ, ヒロユキ> 荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ> 和田, 攻(1935-) <ワダ, オサム> 内宮, 博文 <ウチミヤ, ヒロフミ> 邑田, 仁 <ムラタ, ジン> 秋田, 重誠(1942-) <アキタ, シゲミ> |
件 名 | BSH:稲 BSH:米 NDLSH:稲 -- 栽培 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:616.2 NDLC:DM212 NDC8:611.33 NDC9:611.3 |
書誌ID | B000046945 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 4130030914 |
NCID | BN13238656 |
目次/あらすじ