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調理実習を安全に行うために / 生活科学研究会編

データ種別 図書

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1階中央図書
596/Se 17 97108160
475980238X
図書

書誌詳細を非表示

出版者 京都 : 化学同人
出版年 1992.6
大きさ 61p ; 21cm
著者標目  生活科学研究会 <セイカツ カガク ケンキュウカイ>
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
書誌ID B000056551
本文言語 日本語
ISBN 475980238X
NCID BN08149852
目次／あらすじ

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