Mendeley出力
タンパクシツ ノ カガク
タンパク質の科学 / 鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編
(食品成分シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
|
498.55/Ta 89 | 99105296 |
|
4254435134 |
|
図書 |
|
書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1998.11 |
| 大きさ | v, 206p ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献: 各節末 |
| 著者標目 | 鈴木, 敦士(1941-) <スズキ, アツシ> 渡部, 終五(1948-) <ワタベ, シュウゴ> 中川, 弘毅 <ナカガワ, ヒロキ> |
| 件 名 | BSH:蛋白質 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | B000082173 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4254435134 |
| NCID | BA38777568 |
目次／あらすじ