版	4訂版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2000.3
大きさ	冊 ; 21cm
一般注記	栄養・調理の著者: 山口和子, 秋山治子 [ほか]共著
著者標目	松岡, 明子 <マツオカ, アキコ>  大谷, 陽子 <オオタニ, ヨウコ>  石井, 照子 <イシイ, テルコ>  斎藤, 洋子 <サイトウ, ヨウコ>  清水, 依理子 <シミズ, ヨリコ>  山口, 和子 <ヤマグチ, ハルコ>  秋山, 治子 <アキヤマ, ハルコ>
件　名	NDLSH:家政
分　類	NDC9:590
書誌ID	B000090131
本文言語	日本語
ISBN	4767935563
NCID	BA4751898X