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チョウリ : コウトウ ガッコウヨウ
調理 [高等学校教科書] : 高等学校用 / 文部省[著]

データ種別 図書

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2階教科書 上 C/家/7 00771242


教科書
2階教科書 下 C/家/7 00771243


教科書

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版 改訂版
出版者 東京 : 実教出版
出版年 1987.3
大きさ 2冊 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:高等学校用調理
一般注記 文部省著作教科書
上: 教科書の記号・番号: 家庭 062
下: 教科書の記号・番号: 家庭 063
著者標目  文部省 <モンブショウ>
書誌ID B000098407
本文言語 日本語
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