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ショク ノ ダラク ト ニホンジン
食の堕落と日本人 / 小泉武夫著
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.5/Ko 38 | 03101208 |
|
4492041524 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
|---|---|
| 出版年 | 2001.6 |
| 大きさ | xii, 211p ; 20cm |
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | B000101012 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4492041524 |
| NCID | BA52297915 |
目次／あらすじ