サクモツ・ショクモツ ブンカ センショ
作物・食物文化選書
データ種別 | 図書 |
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1 | 1 穀物文化の起源 / 家永泰光著 東京 : 古今書院 , 1982.1 |
2 | 2 くだものと環境 / 岸本修著 東京 : 古今書院 , 1982.8 |
3 | 3 サツマイモのきた道 / 小林仁著 東京 : 古今書院 , 1984.4 |
4 | 4 熱帯の果物誌 / 岩佐俊吉著 東京 : 古今書院 , 1984.4 |
5 | 5 世界の食用昆虫 / 三橋淳著 東京 : 古今書院 , 1984.5 |
6 | 6 ジャガイモ : その人とのかかわり / 梅村芳樹著 東京 : 古今書院 , 1984.5 |
7 | 7 稲と稲作のふるさと / 中川原捷洋著 東京 : 古今書院 , 1985.5 |
8 | 8 味噌のふるさと / 前田利家著 東京 : 古今書院 , 1986.11 |
9 | 9 マメと人間 : その1万年の歴史 / 前田和美著 東京 : 古今書院 , 1987.7 |
10 | 10 キムチ文化と風土 / 家永泰光, 盧宇炯共著 東京 : 古今書院 , 1987.12 |
11 | 11 ヤシの生活誌 / 阿部登著 東京 : 古今書院 , 1989.2 |
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出版者 | 東京 : 古今書院 |
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書誌ID | B000113359 |
本文言語 | 日本語 |
NCID | BN00343680 |