キキガキ トウキョウ ノ ショクジ
聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 13)
データ種別 | 図書 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
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3階図書 |
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383.8/N 77/13 | 87111262 |
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454087098X |
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図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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出版年 | 1988.2 |
大きさ | 352, 8p, 図版8枚 ; 22cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:東京の食事 |
一般注記 | 編集委員会代表:渡辺善次郎,本橋到 |
著者標目 | 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ> 渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ> |
件 名 | NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣
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BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
書誌ID | B000121749 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 454087098X |
NCID | BN01937396 |
目次/あらすじ