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理論と実際の調理学辞典 / 吉松藤子[ほか]編

データ種別 図書

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2階参考図書
596/R 47 88104159
4254610173 禁帯出 図書

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出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1987.12
大きさ iv, 494p ; 22cm
著者標目  吉松, 藤子 <ヨシマツ, フジコ>
件　名 NDLSH:料理 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.033
NDLC:E2
NDLC:EF27
書誌ID B000123685
本文言語 日本語
ISBN 4254610173
NCID BN02082974
目次／あらすじ

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