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リョウリ カシ ノ ザイリョウ ズセツ
料理・菓子の材料図説

データ種別 図書

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1 1 スパイス / 星川清親著 東京 : 柴田書店 , 1976.6
2 2 フルーツ / 星川清親著 東京 : 柴田書店 , 1976.6
3 3 糖・油・粉 / 星川清親著 東京 : 柴田書店 , 1977.9

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出版者 東京 : 柴田書店
著者標目  星川,清親 <ホシカワ,キヨチカ>
書誌ID B000143234
本文言語 日本語
NCID BN09095828