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エイヨウガク カクロン
栄養学各論 / 岩崎良文, 戸谷誠之編集
(栄養・健康科学シリーズ)

データ種別 図書

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1階中央図書
498.55/I 96 95101712
4524223177
図書

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出版者 東京 : 南江堂
出版年 1993.4
大きさ xiv, 284p ; 26cm
一般注記 執筆: 長崎寿栄ほか
参考文献: p[277]-279
著者標目  岩崎, 良文(1935-) <イワサキ, ヨシフミ>
 戸谷, 誠之 <トタニ, マサユキ>
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDLC:SC87
書誌ID B000148205
本文言語 日本語
ISBN 4524223177
NCID BN09097335
目次/あらすじ

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