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トウフ ヒャクチン
豆腐百珍 / 福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著
(とんぼの本)
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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596.21/To 19 | 98100029 |
|
4106020653 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
|---|---|
| 出版年 | 1998.1 |
| 大きさ | 127p ; 22cm |
| 著者標目 | 福田, 浩(1935-) <フクダ, ヒロシ> 杉本, 伸子 (1943-) <スギモト, ノブコ> 松藤, 庄平 (1937-) <マツフジ, ショウヘイ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:豆腐 NDLSH:料理(豆腐) |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.3 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | B000151660 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4106020653 |
| NCID | BA34624645 |
目次／あらすじ