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モンゴル
モンゴル / 小長谷有紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)

データ種別 図書

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3階図書
383.8/Se 22/3 05102653
4540060023
図書

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出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.6
大きさ 277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
一般注記 参考文献: p274-275
著者標目  小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
分 類 NDC9:383.8
書誌ID B000184393
本文言語 日本語
ISBN 4540060023
NCID BA72360592
目次/あらすじ

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