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ジョシ エイヨウ ダイガク ノ オリョウリ ニュウモン : キチン ト ツクレバ チャント オイシイ
女子栄養大学のお料理入門 : きちんと作れば、ちゃんとおいしい / 小川久惠著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年 | 2011.1 |
| 大きさ | 207p ; 26cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:女子栄養大学のお料理入門 : きちんと作れば、ちゃんとおいしい : 写真で覚える料理の基本 |
| 著者標目 | 小川, 久恵(1942-) <オガワ, ヒサエ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC9:596 |
| 書誌ID | B000217117 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 9784789547383 |
| NCID | BB04931518 |
目次／あらすじ