エイヨウガク オ ヒライタ キョジンタチ : 「ビョウゲンキン ナキ ナンビョウ」セイフク ノ ドラマ
栄養学を拓いた巨人たち : 「病原菌なき難病」征服のドラマ / 杉晴夫著
(ブルーバックス ; B-1811)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 2013.4 |
大きさ | 262, viiip : 挿図, 肖像 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養学を拓いた巨人たち : 病原菌なき難病征服のドラマ |
一般注記 | 主要参考文献: p261-262 |
著者標目 | 杉, 晴夫(1933-) <スギ, ハルオ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.55 |
書誌ID | B000223383 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 9784062578110 |
NCID | BB12230315 |
目次/あらすじ