レキシ ノ カゲ ニ ビショク アリ : ニホン キョウエン ガイコウシ
歴史のかげに美食あり : 日本饗宴外交史 / 黒岩比佐子 [著]
(講談社学術文庫 ; [2477])
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 2018.2 |
大きさ | 251p : 挿図, 肖像 ; 15cm |
別書名 | 原タイトル:歴史のかげにグルメあり |
一般注記 | 原本「歴史のかげにグルメあり」は、2008年文藝春秋より刊行 シリーズ番号はブックジャケットによる 主要参考文献: p238-251 |
著者標目 | 黒岩, 比佐子(1958-) <クロイワ, ヒサコ> |
件 名 | NDLSH:日本 -- 外国関係 -- 歴史 -- 明治時代
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NDLSH:日本 -- 歴史 -- 明治時代 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治時代 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:210.6 |
書誌ID | B000262004 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 9784062924764 |
NCID | BB25523167 |
目次/あらすじ