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テンネンケイ チョウミリョウ ノ チシキ
天然系調味料の知識 / 石田賢吾著

データ種別 図書

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3階仮置き場(1)
588.7/I 72 20104280
9784782104521
図書

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出版者 東京 : 幸書房
出版年 2020.10
大きさ xiii, 163p : 挿図 ; 19cm
一般注記 文献: 章末
著者標目  石田, 賢吾 <イシダ, ケンゴ>
件 名 NDLSH:調味料
BSH:調味料
分 類 NDC8:588.7
NDC9:588.6
NDC10:588.6
NDLC:PC51
書誌ID B000277336
本文言語 日本語
ISBN 9784782104521
NCID BC03227179
目次/あらすじ

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