シリーズ ショク オ マナブ
シリーズ食を学ぶ
データ種別 | 図書 |
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1 | 食の商品開発 : 開発プロセスのA to Z / 内田雅昭著 京都 : 昭和堂 , 2021.3 |
2 | SDGs時代の食・環境問題入門 / 吉積巳貴 [ほか] 著 京都 : 昭和堂 , 2021.10 |
3 | 食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著 京都 : 昭和堂 , 2022.10 |
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出版者 | 京都 : 昭和堂 |
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書誌ID | B000280407 |
本文言語 | und |
NCID | BB25886182 |