出版者 |
京都 : 昭和堂 |
出版年 |
2022.10 |
大きさ |
v, 203p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm |
一般注記 |
出典・参考ウェブサイト・文献一覧: p198-203 |
著者標目 |
荒木, 一視 (1964-) <アラキ, ヒトシ> 鎌谷, かおる <カマタニ, カオル> 木村, 裕樹 <キムラ, ヒロキ>
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件 名 |
BSH:食料品 BSH:食品 BSH:食生活
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分 類 |
NDC9:611.3 NDC10:611.3
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書誌ID |
B000287070 |
本文言語 |
日本語 |
ISBN |
9784812221310 |
NCID |
BC17169558
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