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チイキ ト ショクブンカ
地域と食文化 / 石川寛子編著
(放送大学教材 ; 51457-1-9911)

データ種別 図書

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383.8/I 76 99600178
4595514581 禁帯出 図書

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出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 1999.3
大きさ 181p ; 22cm
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目  石川, 寛子(1930-) <イシカワ, ヒロコ>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
書誌ID B000157261
本文言語 日本語
ISBN 4595514581
NCID BA40911175
目次/あらすじ

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