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ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補食品成分表 / 香川芳子監修
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 | 2006 | 498.51/Sh 96/'06 | 05105873 |
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478950106X |
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図書 |
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| 1階中央図書 | 2008 : [セット] | 498.51/Sh 96/'08 | 08000597 |
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9784789510080 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年 | 2005.10- |
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japanfifth revised and enlarged edition 異なりアクセスタイトル:食品成分表 異なりアクセスタイトル:5訂増補食品成分表 |
| 一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告『五訂増補日本食品標準成分表』による |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 MESH:Nutrition -- tables 全ての件名で検索 MESH:Food -- tables 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| 書誌ID | B000192162 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 478950106X |
| NCID | BA74017728 |
目次／あらすじ